Tin tức
Theo dõi tin tức Tongyou để biết các xu hướng của ngành khoai lang, phát triển nhà máy, đổi mới sản phẩm và cập nhật về sản xuất thực phẩm Trung Quốc.
15 2026-07 Chỉ số đường huyết của bún khoai lang là bao nhiêu?
Tinh bột khoai lang rất giàu tinh bột kháng. Sau khi nấu và làm nguội sau đó, tinh bột sẽ bị thoái hóa, làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thu; điều này dẫn đến lượng đường trong máu tăng chậm hơn nhiều so với gạo trắng hoặc mì trắng.
15 2026-07 Giá trị dinh dưỡng của bún khoai lang
Carbohydrate: 84,2g (chủ yếu là tinh bột, nguồn năng lượng chính của cơ thể)
Chất đạm: 0,5–2,7g (hàm lượng rất thấp; được phân loại là thực phẩm chủ yếu có hàm lượng protein thấp)
Chất đạm: 0,5–2,7g (hàm lượng rất thấp; được phân loại là thực phẩm chủ yếu có hàm lượng protein thấp)
