Tại sao người mua Hàn Quốc nhập khẩu tinh bột khoai lang từ Lulong? Nhìn lại quy trình bốc hàng và vận chuyển tại ngành khoai tây Tongyou

Mới đây, tại cơ sở của Công ty TNHH Công nghiệp Khoai tây Qinhuangdao Tongyou ở Lulong, Hà Bắc, một chiếc xe container màu xanh đậm mang logo "Qinren Shipping" đang được chất hàng để xuất khẩu. Một chiếc xe nâng Heli nâng các pallet hàng thành phẩm—được đóng trong các túi dệt—trong khi các công nhân xếp chúng gọn gàng vào trong thùng chứa; container sau đó đã được niêm phong, sẵn sàng vận chuyển đến Hàn Quốc. Đối với các nhà sản xuất mì thủy tinh và các sản phẩm thực phẩm khác của Hàn Quốc – những người không ngừng tìm kiếm nguồn cung nguyên liệu thô làm từ khoai tây ổn định – câu hỏi quan trọng là: tại sao lại tìm nguồn cung cấp lô hàng này?tinh bột khoai langtừ Lulong, Trung Quốc, thay vì các vùng sản xuất khác?

Tại sao thị trường Hàn Quốc tiếp tục nhập khẩu từ Lulong

Hoạt động sản xuất mì thủy tinh, bột chiên và lớp phủ thịt của Hàn Quốc chủ yếu dựa vào tinh bột khoai tây; tuy nhiên, sản lượng trong nước bị hạn chế bởi đất canh tác hạn chế và các yếu tố thời vụ, buộc phải nhập khẩu dài hạn để đáp ứng nhu cầu. Trong số nhiều nguồn khác nhau, Lulong ở Hà Bắc nổi bật là trung tâm sản xuất khoai lang truyền thống nằm ở chân phía nam của dãy núi Yanshan và trong lưu vực sông Luanhe. Đất thịt pha cát của vùng có khả năng thông khí tuyệt vời và sự chênh lệch nhiệt độ ban ngày đáng kể đảm bảo năng suất tinh bột ổn định từ khoai lang tươi. Tinh bột được sản xuất ở đây có độ nhớt cao, trở nên trong suốt và bóng khi hồ hóa, đồng thời chống lại sự tách nước khi làm nguội—những chất lượng hoàn toàn phù hợp với yêu cầu của các nhà sản xuất mì thủy tinh Hàn Quốc về loại mì vẫn chắc và nguyên vẹn ngay cả sau khi đun sôi kéo dài. Công nghiệp khoai tây Tongyou chế biến khoai lang tươi tại địa phương—xử lý khoảng 30.000 tấn mỗi năm—do đó bảo quản được độ tươi ngon ngay từ nguồn; thực tiễn này là điểm xác minh quan trọng đối với khách hàng nước ngoài trong quá trình kiểm tra nhà máy. Quy trình bốc xếp và vận chuyển một túi tinh bột loại xuất khẩu

Lô hàng này không chỉ liên quan đến việc "xếp hàng và rời đi"; tuân thủ các quy trình vận hành tiêu chuẩn đối với nguyên liệu thực phẩm xuất khẩu:

Xác minh xuất kho: Nhân viên kiểm soát chất lượng kiểm tra chéo số lô, thông số kỹ thuật và trọng lượng tịnh so với danh sách đóng gói, đảm bảo tính nhất quán với hóa đơn xuất khẩu và giấy chứng nhận xuất xứ.

Xếp hàng lên pallet: Thành phẩm đựng trong bao dệt 25kg được xếp chồng lên pallet xanh; xe nâng xếp các pallet vào thùng chứa, tại đây công nhân điều chỉnh khoảng cách và làm phẳng tải.

Bàn giao niêm phong: Một dấu niêm phong được áp dụng sau khi đóng cửa container và số niêm phong được ghi trên vận đơn, cho phép người nhận hàng ở nước ngoài xác minh rằng container vẫn chưa được mở trong quá trình vận chuyển.

Phương pháp pallet và thùng chứa được thiết kế để giảm thiểu rủi ro hư hỏng do hơi ẩm và vỡ túi trong quá trình vận chuyển đường biển—một yêu cầu quan trọng đối với nguyên liệu thô khi đưa vào các cơ sở chế biến thực phẩm của Hàn Quốc với các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt.

Khả năng giao hàng xuất khẩu của ngành khoai tây Tongyou

Công nghiệp khoai tây Qinhuangdao Tongyou có diện tích khoảng 66.600 mét vuông và tự hào có công suất chế biến hàng năm là 7.000 tấn tinh bột và 6.000 tấn bún. Ngoài việc phục vụ thị trường trong nước, công ty còn liên tục xuất khẩu sang Hàn Quốc, Việt Nam, Úc và các khu vực khác, đồng thời được công nhận là doanh nghiệp vừa và nhỏ dựa trên công nghệ cấp quốc gia và trung tâm R&D công nghiệp cấp tỉnh. Cơ sở sản xuất sử dụng quy trình rửa và tinh chế bằng lốc xoáy nhiều giai đoạn quy mô lớn, đảm bảo sự dao động tối thiểu về độ trắng và độ nhớt giữa các lô. Tất cả nguyên liệu đều có nguồn gốc từ khoai lang địa phương, không pha trộn tinh bột sắn hoặc ngô. Mỗi lô hàng đều có báo cáo kiểm tra nhà máy để hỗ trợ khách hàng khai báo nhập khẩu vào Hàn Quốc.

Hoạt động bốc xếp và vận chuyển thường xuyên phản ánh thế mạnh tổng hợp của công ty về tìm nguồn cung ứng nguyên liệu thô, công nghệ xử lý, kiểm soát chất lượng và tài liệu. Việc chọn một nhà sản xuất nguồn như Tongyou Potato Industry—có trụ sở tại Lulong với thành tích xuất khẩu đã được chứng minh—đảm bảo độ tin cậy giao hàng cao hơn so với việc chỉ so sánh giá cả; cuối cùng, một túi chất lượng caotinh bột khoai langđược hỗ trợ bởi tính toàn vẹn của toàn bộ chuỗi cung ứng.